酒店管理专业
摘要：酒店业是世界上发展最快的行业之一，根据世界旅游理事会预测，到2020年，所有就业岗位中，来自酒店行业的份额将占10%。酒店业处于飞速发展阶段，市场需求巨大，而精通英语的酒店管理人才极为紧缺。...
酒店业是世界上发展最快的行业之一，根据世界旅游理事会预测，到2020年，所有就业岗位中，来自酒店行业的份额将占10%。酒店业处于飞速发展阶段，市场需求巨大，而精通英语的酒店管理人才极为紧缺。蓝山国际酒店管理学院的毕业生活跃于澳洲乃至全球旅游与酒店管理行业各个重要岗位并取得成功。
该专业在蓝山的课程含2次带薪实习，每次持续6个月，每6个月最低实习600小时，平均800小时，薪资以澳洲当地居民为准，每小时最低19.49澳币，夜班、周末或节假日工资更高，学生所赚收入可覆盖约70%学费。
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2010年集美大学与新加坡PSB学院签订联合举办“2+2”出国留学项目合作协议，2018年双方联合举办中新“2+2+(1)”本硕连读留学项目。2023年，双方进一步优化联合办学模式，根据学生不同的学习基础，提供更加个性化、差异化的课程方案。项目所颁授的学位证书均可获中国留学服务中心认证。
2016年5月，集美大学与中国留学服务中心签署协议，建立战略合作伙伴关系，是中国留学服务中心指定的福建省唯一一所战略合作伙伴院校，与英国、澳大利亚、日本等国家的多所高校联合举办“2+2”本科留学项目。项目所颁授的学位证书均可获中国留学服务中心认证。
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