马来西亚留学不可错过的特色美食
摘要：马来西亚的主食之一。桑粑是先将虾发酵并做成虾酱，然后拌上辣椒，放进石臼里捣碎，浇上酸橙汁。在马来西亚，很多人的饭菜是米饭、桑粑、蔬菜三样混合在一起的，缺少了哪样都觉得不完整，若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等就是比较丰盛的一餐。...
桑粑
马来西亚的主食之一。桑粑是先将虾发酵并做成虾酱，然后拌上辣椒，放进石臼里捣碎，浇上酸橙汁。在马来西亚，很多人的饭菜是米饭、桑粑、蔬菜三样混合在一起的，缺少了哪样都觉得不完整，若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等就是比较丰盛的一餐。
沙爹
马来西亚最具代表性的一道名菜，是地道的马来西亚风味烤肉美食，也就是炭烤肉串。切成薄片的肉类(多为羊肉、牛肉、鸡肉)经过腌渍处理后，用椰叶枝串好，再用炭火烘烤而成。沙爹配着米糕及含有小黄瓜、菠萝、洋葱的生菜沙拉一起吃，是典型的一种料理，另外趁热蘸上花生酱及肉汁食用也是不错的搭配。
椰浆饭
马来西亚食谱中，椰浆饭更是处处抛头露面，名声显赫。椰浆饭，本意是“奶米或香米”，在丰富的椰浆里烹饪而成，米粒与椰浆混融，奶白饱满，奶香四溢。一些厨师还会加入切片生姜或螺旋松叶给米饭添加味道。还可以配上凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝、水煮蛋食用，是马来人早中晚或两顿之间的食品。
娘惹菜
娘惹，指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。由她们制作的美食，称为娘惹菜。娘惹美食融合了马来菜与中国餐的烹调美味，采用了大量南阳香料及调味酱，如椰奶、辣椒、虾酱、磨碎的植物根叶级酸甜果实等，味道偏浓，以甜酸、微辣为主。叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种，中国素材的内敛遇上马来料理的奔放，调和出令人难忘的舌尖美味。
葡萄牙美食
正如娘惹菜一样，居住在马六甲的葡萄牙后裔也拥有文明的美食传统。葡萄牙美食中许多佳肴的草本调料和香料和娘惹菜相似，然而也有其不同与独到之处。葡萄牙美食是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体呈现出来的独特风味。另外，在食物里添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁，如凤梨汁和杨桃汁，使得葡萄牙美食口味更加丰富。
印度美食
印度甩饼，是起源于印度但流行于马来西亚的常见食品。饼外形大而薄，经过烙制后香脆可口，食用时蘸用咖喱或特制的酱料，还常常配上拉茶一起吃。甩饼有多种口味，如鸡蛋、奶酪、羊肉、鸡肉、香蕉、牛油、洋葱等。
肉骨茶
长期享誉东南亚的中式早茶。用茶叶、中药材和猪的排骨肉作为主料，配以盐、酱油、胡椒、味精等，在锅里烧煮多时，直到茶叶、药材之味深入排骨肉里，方可完成。烧制肉骨茶，宜选用鲜嫩的猪排骨肉以及包龙、铁观音等中国名茶，枸杞、当归、黄芪、淮山药等中草药，加上配料适宜，烹调得当，吃起来清香而滑嫩，别有一番滋味。
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精英大学以卓越的教学与师资,蜚誉东南亚地区的私立高等学府。自1986年建校至今,精英大学已经发展成为马来西亚高等学府的领军者,并且在亚太、欧洲、北美的研究机构、学者、商业、企业领导人和政府中享有良好的国际声誉。
Limkokwing创意科技大学(简称:林国荣大学)座落在一个四面绿洲环抱安静平和的环境中.它的专业艺术设计和齐全的高科技设施吸引了来自世界各地的参观者.
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莫纳什大学马来西亚分校马来西亚分校成立于1998年，是由澳大利亚着名的公立莫纳什大学（Monash University，Australia）——澳大利亚最好的公立大学之一（国际最高排名47位）投资近二亿马币在马来西亚开设的分校，是马来西亚最大、水平最高的综合教学基地，也是莫纳什大学第一所在海外设立的分校，大学占地约12英亩，美丽如画，可容纳6000名学生。
莫纳什大学马来西亚分校马来西亚分校成立于1998年，是由澳大利亚着名的公立莫纳什大学（Monash University，Australia）——澳大利亚最好的公立大学之一（国际最高排名47位）投资近二亿马币在马来西亚开设的分校，是马来西亚最大、水平最高的综合教学基地，也是莫纳什大学第一所在海外设立的分校，大学占地约12英亩，美丽如画，可容纳6000名学生。
马来西亚诺丁汉大学(UNM)的核心理念是提供学生卓越的教学资源以及学习体验。学校拥有多元化且高素质的教职员工，采用独特的以学生为本的教学方式，培养学生在商业和工业领域发展中所需的专业技能和分析能力。
诺丁汉大学受各独立机构认证，以高排名跻身世界最高等教育学府之列。校园内有充足的设备和工具，让学生能随时探索新颖的想法及寻求突破，建立起应对未来挑战的领导力和自信心。
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马来西亚诺丁汉大学校区拥有郁郁葱葱的青山绿水、高大广阔的建筑群以及先进的教学和研究设备，为学生打造出一个得以激发灵感的绝佳生活、工作和学习氛围。
英迪国际大学提供本科、硕士和博士等多个层次的教育。与来自美国、加拿大、英国、澳大利亚等20多个国家的200多所著名大学合作开展学分转移及联办课程,学生在英迪国际大学学习期间有机会获得英国、澳大利亚、美国等国家200多所大学的本科和硕士学位,这些学位受到全球认可。英迪国际大学的专业涵盖商科、计算机、工程、医学、心理学、教育学、大众传媒、艺术设计等多个领域。
英迪国际大学(INTI International University)创立于1986年,是马来西亚高等教育部五星级大学(高级别)之一，也是该国历史最悠久的私立大学之一,根据2025年QS世界大学排行榜,英迪国际大学位列全球第516位。学校目前在马来西亚森美兰州汝来、雪兰莪州梳邦再也、槟城、沙巴设有四个校区,学校总部位于森美兰州的汝来校区,占地83英亩,距离吉隆坡国际机场约17公里,在校学生超过13500人,包括来自近100个国家和地区的2000多名国际学生。
英迪国际大学提供本科、硕士和博士等多个层次的教育，专业涵盖商科、计算机、工程、医学、心理学、教育学、大众传媒、艺术设计等多个领域。与来自美国、加拿大、英国、澳大利亚等20多个国家的200多所著名大学合作开展学分转移及联办课程，学生在英迪国际大学学习期间有机会获得英国、澳大利亚、美国等国家200多所大学的本科和硕士学位，这些学位受到全球认可。
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马来西亚理科大学是马来西亚顶尖综合性研究型大学。也是马来西亚历史最悠久、名气最大的公立理工大学。2024年QS世界大学排名第188位。
马来西亚理科大学是马来西亚顶尖综合性研究型大学。也是马来西亚历史最悠久、名气最大的公立理工大学。2024年QS世界大学排名第188位。
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马来亚大学有27249名学生，其中本科13083名，研究生14166名。2132名教师和3064名工作人员，其中来自其它国家的老师326名，是马来西亚最大的大学。它的口号是科学是进步的根本。它激励着人们努力攀登科学高峰。马来亚大学坐落在首都吉隆坡，占地304公顷。它有两个院、十个系、五个中心和一所高级院，还有先进的教学和研究设备和马来西亚最大的大学图书馆。
马来亚大学有27249名学生，其中本科13083名，研究生14166名。2132名教师和3064名工作人员，其中来自其它国家的老师326名，是马来西亚最大的大学。它的口号是科学是进步的根本。它激励着人们努力攀登科学高峰。马来亚大学坐落在首都吉隆坡，占地304公顷。它有两个院、十个系、五个中心和一所高级院，还有先进的教学和研究设备和马来西亚最大的大学图书馆。
马大的研究生院（IPS）自从1979年开创至今，提供了多领域的研究和研究生培训以符合新世纪的发展和不断提升的要求，研究生院负责协调马大所有的研究生课程。研究生的人数有显著的提升。在马大学习的研究生有8，000名，其中大约1，000名是来自67个国家的留学生。
马来亚大学是马来西亚最大的大学。马来亚大学坐落在首都吉隆坡有两个院、十个系、五个中心和一所高级院，还有先进的教学和研究设备和马来西亚最大的大学图书馆，藏书量十分丰富，有209万册藏书，其中包括7万册中文图书。
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